Diariamente, atendemos pacientes cheios de informações confusas e leigas sobre suplementação, ávidos por respostas seguras e éticas, principalmente sobre suplementação de proteínas para ganho de massa muscular.
Entretanto, antes de pensarmos nisso, vamos adequar a dieta? Determinar a quantidade ideal de consumo alimentar de proteína? Determinar os fatores que interferem na absorção e na utilização desse nutriente? Afinal, de nada adianta a suplementação se não dispomos de condições ideais para aproveitá-la, não é mesmo?
No SIEEX SBEM 2019 – Simpósio Integrado de Endocrinologia do Exercício, que ocorrerá nos próximos dias 22 e 23 de março, vamos discutir a importância da adequação da composição da dieta para a otimização dos resultados do exercício, na palestra intitulada “Food First”. Até lá!
Andréa Messias Britto Fioretti
Mestre e Especialista em Endocrinologia e Metabologia
Especialista em Medicina do Exercício
Coordenadora do Ambulatório de Endocrinologia do Exercício da UNIFESP
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